
이것'이 관절염 증상 완화에 효과적
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오늘은 관절염이 있는 분들의 관절통 완화에 좋은 음식을 소개해 드리려고 합니다.
류마티스 관절염은 관절 통증, 부기 및 영구적 관절 손상을 유발하는 자가면역 질환입니다. 일단 발생하면 지속되는 경향이 있으며 평생 관리가 필요합니다.
연구에 따르면 채식주의 식단은 류마티스 관절염 환자의 관절 통증을 개선할 수 있습니다.
미국의 책임 있는 의학을 위한 미국 의사 협회(American Board of Physicians for Responsible Medicine)의 연구원들은 참가자들을 16주 동안 두 그룹으로 나누었습니다. 참가자는 류마티스 관절염 진단을 받은 44명의 성인이었습니다.
첫 번째 그룹은 채식식단을 했고. 두 번째 그룹은 명백한 식이 제한이 없었지만 매일 위약 캡슐을 복용하도록 요청받았습니다. 연구 기간 동안 참가자들은 지난 2주 동안 관절 통증의 심각성을 자가 평가했습니다. 관절염의 중증도를 평가하는 질병 활성도는 신체의 염증을 나타내는 부드럽고 부어오른 관절의 관점에서 측정됩니다.
그 결과, 채식식단은 류마티스 관절염 환자의 관절 통증을 개선했습니다. 질병 활동은 채식을 한 참가자들 사이에서 평균 2% 포인트 감소했습니다. 채식주의 식단을 따르지 않은 참가자들은 0.3점을 잃었습니다. 부어오른 관절의 평균 수는 채식주의자의 경우 7.0에서 3.3으로 감소했으며 비채식주의자의 경우 4.7에서 5로 증가했습니다. 관절염 통증을 완화하는 것 외에도 체중을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선하는 것으로 나타났습니다.
채식을 한 참가자들은 평균 약 6킬로그램을 감량한 반면, 체중이 늘지 않은 참가자들은 약 1킬로그램을 감량했습니다. 또한 채식주의 식단을 따른 참가자는 총 콜레스테롤, LDL 및 HDL 콜레스테롤 수치가 유의하게 낮았습니다.
의사 위원회 의장인 Neil Barnard 박사는 "채식 식단은 수백만 명의 류마티스 관절염 환자의 관절 통증 완화를 위한 처방이 될 수 있습니다."라고 말했습니다.
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